心动不如行动，坝上旅游旺季马上来临，邀上三五好友，去坝上撒野吧。在这里可以策马扬鞭，放松心情，减轻压力。休闲娱乐项目应有尽有。休闲放松，赏坝上草原美景，品坝上农家美食。

烤全羊，坝上草原

大篷车会汇集一些山野货和土特产，在坝上农家院来回串游。

烤全羊 烤羊腿

纯粮酿造的，最低的有60度，高的有67度的，是很烈的酒。

坝上的菜肴以京菜为主，融汇北方满、蒙、汉等菜肴发展起来。

大黄是坝上草原与坝下接壤一带“坝缘”地方的珍馐美味。

坝上草原旅游旺季已经到了，带上你的亲朋好友 同学 同事欢迎大家到坝上来做客。体验坝上草原人的热情。

主食管饱，10元一位。粥；手工花卷；鸡蛋；豆腐乳；小咸菜；其他小菜（3-4道）；前一天有烤全羊的话可以免费加工羊杂汤和凉拌羊肝。

主要设有300元，400元两种价位，可满足不同类型的团队需求，详细如下：
若需特制套餐，请联系老刘：13832495751；13932471968；

在保留原有的坝上草原烤全羊方法同时，老刘家特地引进了源起于新疆的焖驴烤全羊方法。每天只烤一只,喜爱的朋友打电话提前预定哦。

坝上必做三件事：骑马，吃肉，喝酒。吃肉就指坝上烤全羊。坝上烤全羊可与北京烤鸭相媲美。

坝上细毛黑头羊又名河北黑头羊，属于“钻石级绵羊肉”。

地道、经济实惠的坝上农家吃法：“一羊三吃”。第一晚吃烤全羊，第二天早上喝羊杂汤，第二天中午吃手把肉。

坝上烤羊腿，与烤全羊的烤制方法基本一致，味道相同。人数少的推荐。

羊腿分为前腿和后腿，大小不一样，价格也不一样，前腿要比后腿小些。

烤羊排，与烤全羊味道基本一致。2-4人女性可选。

如果您吃不惯羊肉，闻不了膻味，但是又抵挡不住坝上草原烧烤的诱惑，那建议您来一只坝上烤全兔吧。

坝上的柴鸡都是在草原上散养的，吃的都是草原上的小虫子和蚂蚱，黄橙橙的柴鸡蛋炒出来，叫人垂涎欲滴。

一种多年生草本植物的花蕾，味鲜质嫩，营养丰富，含丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸，其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。

肉丝蕨菜味道鲜美，当地特产，蕨菜雅名如意菜，与坝上白蘑齐名，都是坝上菜谱里的上品。

将莜面用温水和成（最好用坝上的水），揪成小面筋儿，搓成莜面鱼鱼，放在笼屉上蒸熟。熟后再浇上调好的卤汁即可。

主料都是坝上草原的特产：土豆、莜面和胡麻油。做法是用焖熟的土豆和莜面搅拌在一起，用些许热水，打散成颗粒状，然后用胡麻油加葱花炒制而成。

北京抻面、山西刀削面、承德荞面饸饹是北方面食三绝，各具风味，难分轩轾。

精选上等牛肉里脊，天然阴干，再闷烤加工。调味是最基本的食用盐，不添加任何添加剂，防腐剂，非油炸，味道非常好，来坝上一定要尝一尝！